NOS RECETTES

Fromage grillé aux pommes caramélisées et aux oignons

préparation : 15 minutes
portions : 4 sandwiches

Le sandwich idéal lorsque vous recherchez quelque chose de simple, de satisfaisant et de délicieux ! Nous avons rehaussé le fromage grillé classique pour en faire quelque chose d’encore plus irrésistible. Le pain frais au levain est garni de brie crémeux et grillé à la perfection avec de la margarine Crystal. Les pommes et les oignons caramélisés ajoutent un mélange parfait de fraîcheur et de profondeur, tandis que la roquette fraîche donne à ce sandwich le profil de saveur ultime. C’est une combinaison dont vous ne saviez pas que vous aviez besoin !

 

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ingrédients

Pommes et oignons caramélisés

1
oignon rouge, coupé en rondelles
1
pomme verte, coupée en fines tranches
2 cuillères à soupe
Margarine cristalline

Sandwich

2 tasses
fromage brie, coupé en tranches de 1 cm d'épaisseur
2 cuillères à soupe
moutarde de Dijon
1 tasse
roquette
8 tranches
pain au levain
4 cuillères à soupe
Margarine cristalline

instructions

Faire revenir les oignons dans la margarine Crystal à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu’à ce qu’ils soient profondément dorés, les retirer de la poêle et les mettre de côté.

Essuyez la poêle et ajoutez les pommes et la margarine Crystal. Faites cuire à feu moyen-élevé jusqu’à ce que les pommes soient légèrement ramollies et dorées, retirez de la poêle et mettez de côté.

Tartinez de margarine Crystal un côté de deux morceaux de pain au levain.

Tartinez la partie inférieure du pain avec de la moutarde de Dijon, disposez quelques morceaux de brie, des pommes sautées, des oignons caramélisés, puis de la roquette.

Recouvrir avec le deuxième morceau de pain et faire griller à feu moyen-doux jusqu’à ce que le sandwich soit doré et que le brie commence à fondre.

Conseil : Ajoutez vos herbes d’été préférées pour personnaliser ce sandwich !