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Pinwheels de légumes arc-en-ciel

préparation : 10 min
portions : 4 enveloppes

Avec préparer les mêmes snacks et sandwichs tous les soirs, préparer les déjeuners pour l’école peut s’avérer totalement ennuyeux. La Cuisine de Crystal l’a bien compris, et c’est pourquoi nous sommes venus à votre rescousse avec ces pinwheels de légumes arc-en-ciel, pour que le déjeuner soit passionnant pour vous et votre enfant ! En apportant de la couleur et des légumes d’une manière amusante, ces pinwheels en 10 minutes égayeront à coup sûr vos soirées et, bien sûr, les après-midi de vos enfants. Avec le délicieux houmous de patate douce de margarine Crystal et les légumes sains et croquants, ces pinwheels regorgent de saveurs fraîches à chaque bouchée.

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rainbow veggie pinwheels from crystal margarine assembled in a bento bog on a tray. other lunchbox items are beside it.

ingrédients

Pinwheels de légumes arc-en-ciel

4
tortillas de farine de 12 pouces
1 tasse
Houmous à la patate douce
1 tasse
carottes, en julienne
1 tasse
poivron, en julienne
1 tasse
concombre, en julienne
1 tasse
chou rouge, en tranches
1 tasse
chou frisé, en fines tranches

instructions

Posez une tortilla à plat sur une planche à découper et étalez ¼ de tasse de houmous sur le dessus.

Répartissez uniformément ¼ de tasse de chaque légume sur le houmous.

Roulez le tortilla en enveloppe de manière serrée, en laissant les extrémités dépliées.

Coupez l’enveloppe en rouleaux ou simplement en deux !

Conseil du chef :

  • Aidez l’enveloppe à rester scellé en le plaçant côté couture vers le bas dans une poêle à frire antiadhésive pendant environ 30 secondes, ce qui scellera l’enveloppe.