Vous cherchez quelque chose de frais, de rassasiant et de sans chichis ? Ce sandwich piquant à la salade de pois chiches végétalienne est exactement ce qu’il vous faut ! Une purée crémeuse de pois chiches est mélangée à du citron brillant, des herbes fraîches et un soupçon d’ail, puis glissée entre des tranches de pain moelleux tartiné avec de la margarine cristal pour cette touche de beurre que nous aimons tous.

C’est un plat copieux, sain et qui se prépare comme un rêve, parfait pour les déjeuners, les pique-niques dans les parcs ou tout ce que la journée nous réserve.

Facile à préparer, encore plus facile à déguster !